slow mornings, slower sips
café peruano de especialidad
cold brew · grano · molido
QUÉ ES NUD
café de especialidad
nud coffee nace para acercar el café peruano de especialidad a la rutina diaria, mañanas lentas hasta barras de coctelería premium.
cold brew, grano y molido.
conectados al campo cafetalero peruano, especialmente al Valle del Perené, en Chanchamayo.
ORIGEN Y PROCESO
del campo a la taza
cafés peruanos seleccionados por perfil, trazabilidad y calidad en taza.
el producto nace en el campo, pero se define en cada decisión del proceso.
café de altura
– MSNM
ORIGEN
- SANDIA, PUNO
- LA CONVENCIÓN, CUSCO
PORTAFOLIO
tostaduría Bisetti
tostado con respaldo
el café de nud es tostado en Tostaduría Bisetti, una de las casas referentes del café de especialidad en Lima y parte importante del desarrollo de la cultura cafetera local.
su trabajo va más allá del tostado: combina selección, cata, control de perfil y conocimiento de la cadena del café para resaltar lo mejor de cada origen.
para nud, este respaldo permite mantener un café consistente, limpio y balanceado, tanto en grano y molido como en la base utilizada para cold brew.
TOSTADO LOCAL · CAFÉ DE ESPECIALIDAD · CALIDAD CONSTANTE
COLD BREW PARA BARRA
una base lista para coctelería
extracción en frío durante 16 a 24 horas, pensada para desarrollar un perfil limpio, aromático y de menor acidez frente a una extracción caliente tradicional.
el cold brew puede trabajarse en distintos niveles de concentración según el uso: más intenso para coctelería, más balanceado para consumo directo, o más funcional para formatos de energía natural en oficinas, coffee bars, fitness centers y activaciones.
una base premium lista para usar, diseñada para mantener sabor constante, agilizar el servicio y reducir variaciones en barra, eventos o consumo diario.
- CARAJILLOS
- ESPRESSO MARTINIS
- MOCKTAILS
- CÓCTELES DE AUTOR
REFRIGERADO · VIDA ÚTIL ÓPTIMA: 20 DÍAS
CANALES DE VENTA
de casa a barra
un modelo flexible para llegar al consumidor final, al punto de venta y a la operación profesional de barra.
B2C
Instagram · WhatsApp · delivery directo · oficinas · clientes recurrentes
RETAIL
Madre Natura · Filigran Beauty Center
B2B
Sastrería Martínez · Siete · La Perlita · Piedra Cocina Libre · Culpa · Trastevere
B2C · RETAIL · B2B · EVENTOS
ACTIVACIONES Y EVENTOS
coffee bar
nud coffee propone un coffee bar de especialidad para eventos, matrimonios, lanzamientos, oficinas, fitness centers y activaciones de marca.
un formato versátil que puede incluir café caliente, cold brew para coctelería, botellas individuales, botellas grandes, packs de café en grano o molido y presentaciones personalizadas según el tipo de experiencia.
ideal para sumar una estación de café bien curada, funcional y visualmente atractiva, adaptable a distintos momentos: desde una pausa de café hasta una activación con marca, coctelería o bienestar.
- COLD BREW
- CAFÉ CALIENTE
- IMPACTO
- PACKS A MEDIDA
EXPERIENCIA · PRODUCTO · PRESENCIA VISUAL
PRESENTACIONES Y CONTACTO
tarifario comercial
formatos para casa, oficina, retail, barras, eventos y coctelería.
café molido / grano
- 220 g — S/ 43.00
- 1 kg — S/ 115.00
cold brew
- 750 ml — S/ 45.00
- 125 ml — S/ 11.00
- Pack x4 125 ml — S/ 39.00
DETRÁS DE NUD
Maja Quintana
Maja Quintana lidera nud coffee desde una mezcla de experiencia en marketing, PR y gastronomía.
su enfoque está en construir una marca de café peruano con identidad clara, buen producto y capacidad de adaptarse tanto al consumidor final como a barras, restaurantes y eventos.
RAZÓN SOCIAL: ELIO Y MONA S.A.C. · RUC: 20607785890
REGISTROS SANITARIOS
CAFÉ TOSTADO MOLIDO: RS. Q0217421N · CAFÉ TOSTADO EN GRANO: RS. Q0007221N · COLD BREW: RS. P2603424N
